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        公司簡介
        為國際知名酒店和活動場所提供高品質的西點產品
        制作優質的西式糕點 產品行銷全球

        Continental Patisserie Australia成立于1985年,一直致力于創造和提供給客戶純正優質的法式西點和烘焙糕點。


        隨著東南亞和中國地區對西式糕點需求的不斷增長,上海歐陸食品有限公司于2008年成立。持續為國內外知名酒店和活動場所提供高品質的西式糕點產品和服務。

        董事長 — 姚堅

        在中國主修建筑專業畢業之后,姚董于1989年移居至澳大利亞。他在澳大利亞的第一份工作便是在Continental Patisserie Australia擔任廚房助手。 2000年,在Continental Patisserie Australia創始人Ernst Fossel先生的鼓勵和支持下,姚董接管了公司。自那以后,他一直帶領著Continental Patisserie不斷前行,將公司不斷地發展壯大至今。


        在姚董的西點職業生涯中,他參與了許多世界知名的專業行業比賽。在著名的“西點世界杯”中,他曾多次擔任澳大利亞隊和中國隊的領隊,并且帶領團隊取得優異的成績;在之后的四年更是被組委會任命為榮譽評委。姚董憑借其豐富的經驗和專業知識,不斷地推成出新,一直引領著西點領域的潮流趨勢。正是這種開風氣之先的堅持,不斷推動著Continental Patisserie的快速發展,進而成為餐飲服務業的領先者。


        2007年,姚董在上海建立了新的工廠。今天,澳洲和上海兩地的員工總數已超過300人,產品遠銷全球市場。


        資質證明和質量證書

        Continental Patisserie始終堅持安全生產和品質保證,不斷完善質量體系,擁著眾多專業領域的證書和資格,可以滿足全球消費者的需求。
        Continental Patisserie目前持有的專業資質和證書如下:

        ?  食品生產許可證——糕點、糖果制品、餅干、膨化食品

        ?  食品經營許可證

        ?  出口食品生產企業備案證書
        《食品安全全球標準》(BRCGS) 
        《食品安全現代化法案》(BRCGS)


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